Warna hitam rawon ini berasal dari bumbu yang bernama kluwek.Untuk dagingnya dipakai daging sapi.
Sangat nikmat disajikan hangat-hangat bersama nasi,tauge,daun bawang,kerupuk udang,dan juga sambal.
Dibawah ini adalah warung rawon yang wajib anda kunjungi dimalang:
1.Rumah Makan Rawon Nguling
lokasi : JL.Zainul Arifin No.62.
Rawon satu ini sangat legendaris,dibuka sejak tahun 1982 yang lalu.
2. Rawon Rampal
lokasi : JL.Panglima Sudirman No.71A.
Rawon Rampal ini sudah berdiri sejak tahun 1957 yang lalu,dan sampai sekarang nyaris tidak pernah sepi.
3.Rawon Brinik
lokasi : JL.Ahmad Dahlan No.39.
Rawon ini sudah ada sejak tahun 1974 yang lalu.Tempatnya terkesan kuno dan ternyata memang didesain sedemikian rupa sehingga para pelanggan bisa bernostalgia.
Rasanya juga sangat juara, tetap sama seperti saat pertama kali berdiri.
4.Rawon Glintung
lokasi : JL.Protokol Letjen S.Parman.
Rawon Glintung ini sudah ada sejak tahun 1994 yang lalu.
tempat makan satu ini juga menyediakan menu lain yang tak kalah enak. Sebut saja nasi pecel, nasi campur, nasi krengsengan,dll.
5.Rawon Tessy
lokasi : Berada didekat Stasiun kota baru,cukup berjalan 300 meter kearah selatan stasiun.
Nama tessy konon lantaran pemilik memiliki wajah mirip dengan tessy,pelawak ibu kota.untuk tahun berdirinya belum jelas.
Meskipun lokasinya sederhana namun pelanggannnya datang menggunakan mobil.
6.Rawon Pak Jenggot
lokasi : Jl. Simpang Kawi,Klojen,Malang
Perintis tempat kuliner ini adalah suami istri bernama Rajid(alm) dan Sutani(alm) pada tahun 1976 yang lalu.
Meskipun sang perintis udah meninggal ,usaha diteruskan oleh Purwati dengan resep yang sama.
7.Depot Asri Bu Saerun
lokasi : Jl. Dr.Cipto,No.6.Malang.
Berdiri sejak 1969 yang lalu.
Banyak menu yang dijual disini,tapi menu yang cukup favorit para pelanggan adalah rawon.
0 comments:
Post a Comment